第48章 48.竞争-《重生梅花朵朵》


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    奶奶果断放弃继续养她的那些鸡,把后院腾出来堆货。

    每个月八百块钱哪!奶奶养的那些鸡,虽然每天都在下蛋,可是和八百块钱比起来,根本无法相提并论了。

    后院,元培林已经贴心的帮朵儿盖了透明的天棚,所以不用担心堆货会受潮等各种问题。

    于妈妈虽然租下了房子,但是心里还是忐忑不安。

    既然租了房子,就一定要增加菜品,人手也必然不够,就得招人,这样无形中也增加了开支和风险。

    如果生意好的话,开支大了没问题,如果生意不好,怎么办?

    她不比另外一家竞争对手,人家底子厚,帮手多,折腾一下也伤不了元气,她们母女不同,她们的那点家底,可经不住折腾。

    朵儿给她打气,“阿姨没关系,你不仅要招人,还要招两个帮手,要增加菜品,也要创新。”

    “创新?怎么创新?”

    “比如说,你可以炸洋芋卖,还有炸豆腐,木瓜粉,凉米线,全天营业。”

    “你们别小看炸洋芋这个小生意,本小利大,而且喜欢吃的人多,凉米线呢!省事省心,这两样,味道好不好,重要的是配料,我都可以教你怎么配料。”

    没想到于妈妈还真的听进去了,大胆的租下房子以后,开始增加投入。

    她学朵儿,写了一个招聘广告,贴在朵儿的店门口。

    不久,就招到了村里的两个女孩到店里来帮忙。

    和福妞一样,供吃,六百块钱一个月。

    果然,开张以后,吃炸洋芋的人很多,不仅学生和老师,村里人也跑这里来买了吃。

    于妈妈见反应很好,又增加了木瓜水和凉米线。

    朵儿前世学过一个做凉米线的做法,是一个地方的特色小吃。

    她无偿的把这个绝学教给于妈妈,吃过的人都叫好称赞。

    所以,炒菜只能在中午和晚饭的时候卖,平常就卖其他的,先生下课或者上自习,上体育课的时候,偷偷的跑出来买这些东西吃,比零食好吃也更加诱人。
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